距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2406：好评
多次入住，非常喜欢！
帝：好评
有厨房没有配套设施不好
会员1615：好评
适合带孩子多住几天。我们是自驾去的，住的温泉别墅，是个叠拼别墅，住二层，房间大，床也很舒服。从二层大阳台可以上屋顶，屋顶有个自己用的小池子，放水后可以自己泡温泉，放水遇到困难，给前台打电话后，有专门人员过来调水放水，放十来分钟就可以了。别墅区从西餐厅附近进入温泉区，很方便。早餐也是在西餐厅用，样数挺多的。住宿带温泉票，可二次进去，还可以免费骑一小时双人自行车。叫车进出很方便，来得非常快，服务很好。如果在酒店只住一天，可以在酒店吃饭，大众点评上有优惠。酒店附近没有饭馆，如果没车只能在酒店用餐，有车的话，可以去5公里外的免税城吃饭。这次的南田温泉之旅很满意，很开心。